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トマト(美白効果)女性に嬉しいリコピンと余分な水分を排出するカリウムを取ろう!

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引用元: ・トマトは好きだけどトマトジュースは嫌いな奴の数→

18: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/07/03(金) 01:52:07 ID:FJ9QHDIL

トマトジュースにあたりまえのように塩入ってるのが理解できない。
どうせスイカに塩かけるみたいに甘みを出すためとかなんだろうけど、塩邪魔。
トマトの酸味と相まって余計にしょっぱく感じる。

値段も糖度も高めのトマトで作った調味料足してないジュースなら美味しいから好き。

21: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/08/06(木) 00:52:22 ID:gnmk/5Br

福島県の玉川村? 福島空港がある所だと思うけど。
トマトをつぶしたトマトジュースじゃなくて、切った時にでるエキス?みたいなジュース?がおいしかった。
空港のテナントとか、道の駅で売ってるらしいけど。近くにいったら味見してね!
玉川村のさるなしのジュースも、笑っちゃうくらい酸っぱいのになんか後ひく味わい。

郡山市辺りの「若者が作りました」のトマトジュースは激マズ。
味見しないでこっち買って帰って来てしまって困ったわ。

22: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/08/06(木) 17:59:36 ID:Vm4gcOqi

トマトジュースは全部無理
トマトスープもちょっと苦手
トマトケチャップも嫌い

でも生トマトとケチャップライスは好き

23: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/08/06(木) 21:11:49 ID:ifqwsAsk
トマトは大好物だけど、トマトジュースは飲めない…。
なぜかというと、トマト独特の甘味が人工的だから。かな。

24: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/08/08(土) 22:58:40 ID:ci2KyOBJ
市販ジュースのケチャップぽさが苦手なので
生トマトをジューサーにかけてみたが
水っぽいだけでうまくもなんともなかった
こんなに美味くない生ジュースは初めてだ
やっぱ生食が一番だね

25: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/08/10(月) 11:31:41 ID:5mekwcm1
「濃縮ジュース還元」のトマトジュースの不味さは異常。
普通の丸絞りのジュースの方が高いけど、同じトマトジュースとは思えないほど美味い。

34: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/09/18(金) 10:34:09 ID:subxQ0Ia
結構いるんだな。
俺もトマトは大好きだがトマトジュースは飲めない。
ただトマトジュースに固形コンソメ混ぜて、あとバターで炒めた玉ねぎ入れたトマトスープなら飲める

45: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/10/07(水) 18:49:11 ID:03zNHQyH
俺もトマトジュースは無理。料理で使ったりサラダで食べると旨いのに不思議だ

46: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/10/16(金) 00:16:02 ID:3p6g35RZ
俺は両方好きだけど、特にトマトジュースには目がない
毎日飲んでるし、うんちが赤くなるときもある
そのくらい好き
もちろん無塩がいいね、家では無塩で外では塩のあるやつを飲んでる

50: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/12/08(火) 01:22:45 ID:2V3jsiLS
トマジュー飲みまくる人は、お肌つるつるですか?

51: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/12/08(火) 05:51:43 ID:ML0qXgEe
異常なほどすべすべです

55: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2009/12/14(月) 13:18:11 ID:2l0De6TS

俺もトマトジュースは大嫌いだった
でもカゴメの無塩のやつはウマイ

おまえら一回無塩飲んでみ

61: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/04/21(水) 16:04:58 ID:PIrCk8m0
>>55
同意。
フルーティな感じがするね。
塩ありなしで随分で違うもんだね

58: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/02/12(金) 13:36:37 ID:D1FkRzJs
そういや、この前行列のできる~で15,000円するトマトジュースの
ブラックプリンスっての紹介してたな。

59: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/02/26(金) 19:32:42 ID:+QbeVoOJ
嫌いな人には変わらず不味いらしいがな

63: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/07/16(金) 20:37:40 ID:GIUEERte
生トマト = 何でもおいしい。皮がついていたほうが好き。
ゆでトマト = まずい
トマトジュース=まずい

64: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/07/16(金) 20:39:12 ID:GIUEERte

パスタのトマト=おいしい。他の旨みが入っているからか?
ピザのトマト=おいしい。これも他の食材のおかげかも。

トマトジュースは飲まなくても、トマトは摂れる

66: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2010/11/17(水) 16:16:39 ID:hn9jF8QW

トマトは好き
サラダのものを積極的に頂戴するくらいに
でも、ジュースになると途端にだめなんだよね

ケチャップ・ミートソース・缶詰なんかだと平気だから、

”加工”がダメってワケでもなさそう
何がダメなのか自分でも分かんないや

70: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/03/02(水) 03:22:12.81 ID:r7/O/NFt
生食以外なら何でもOK。っていうか日本のトマトは水の塊みたいで美味しくない。
昔アメリカ人家庭にホームステイしてた時、何を喰ってもマズかったが、生食したトマトのみ美味いと思った。
味と香りが濃厚で美味しかったな…あのトマト。

71: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/03/02(水) 03:26:11.29 ID:r7/O/NFt
ああ、それから塩入り、食塩無添加どちらのトマトジュースも大好きだが、仕事で滞在していた中国で口にした砂糖入りの甘いトマトジュースは無理だった。
さすがにトマトを果物として捉える概念までは理解できなかったな。
乳製品文化の本場トルコや東欧ではヨーグルトに塩を入れて飲むそうだが、あれを受け入れられないのと同じかな。

83: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/03/29(火) 04:20:01.91 ID:DYAo8q/k
>>82
リコピンは本当に体にいいらしいしガンの抑制効果もあるし。
最近フルーツトマトの美味しさに今更はまってしまい、普通のトマトでは物足りなくなってしまいました。
ただ高いから財布が痛い!

84: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/03/30(水) 07:16:54.61 ID:f5Q2IJRq
最近は、いわゆる標準的なトマト、ミニトマトに加え、フルーツトマト、中玉トマト(トマトとミニトマトの中間の大きさ)
とバリエーション豊かになってきた。

88: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/04/01(金) 08:28:46.65 ID:aCE34lvu
フルーツトマト大好き
高いけどな

96: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/04/04(月) 04:04:09.60 ID:t6NW2d4/
居酒屋でバイトしてた時、冷やしトマトがなぜか人気。
安いトマトを良く冷やして塩を振って出すだけ。なくなって八百屋にトマトにトマトを買いに行ったこともある。
一番安いやつを。
このトマトも客は「美味しいわね」と言って食べる。
店のメニューには【名物冷やしトマト】
家で冷やして塩振って食べたほうが絶対安くて美味しいはず。

97: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/04/04(月) 06:35:29.83 ID:SjGvdK+H

当然

トマト大好きだから4個分を皮むきして切ったあと、一度にボウルに入れて生ハムやモッツァレラチーズ投入して
粗びき塩こしょうとオリーブオイルでよく和えて、ラップして2~30分ぐらい冷凍庫で冷やして食べてる
4個分だからかなり満腹感味わえるし最高
ネックなのはモッツァレラチーズが高いこと
まぁカプレーゼにこだわらずにトマトと生ハムだけで十分だけどね
バジリコは嫌いだから入れない

98: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/04/04(月) 13:10:25.25 ID:ZlhZkRVa
>>97
超うまそうじゃないか。
私は皮剥くのめんどくさいから、そのまま細かく切って、モッツァレラチーズとオリーブオイルでやってみるよ。
いいレシピ教えてもらった。
生ハムはあまりすきじゃないのでチーズだけにするよ。
刻みパセリのビンのやつかければいいか。

99: 大地の恵みの名無しさん 投稿日:2011/04/04(月) 13:56:07.58 ID:SjGvdK+H

>>98
本来はそれが正式なカプレーゼだからね
カプレーゼでヤフーやクックパッド検索すればいくらでももっといいレシピ見つかるよ
生ハムは俺が個人的に好きなだけ
彩りよく見せたいならパセリでもレタスでもバジリコでも添えて赤白緑にすればいいと思う
まぁ俺はボウルごと食べるし、彩りに興味ないし嫌いなもの入れたくないからやんないけど

ちなみに皮向くのなんか水洗いしたあと表面の水気取ってガスコンロで数秒あぶるだけじゃん
トマトの底にフォーク刺してトマトの底部分まで全体的にまわしながらあぶるようにすれば簡単
まぁIHなら湯剥きになっちゃうけど…

 

トマトっていろんな料理法がありますよね(^^♪
健康に良いので、
積極的に食べて美しくなりましょう!

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